Matcha conține L-teanină, te relaxează, are antioxidanți, iar gustul e între vegetal și umami. Doza recomandată de matcha este de 1 până la 2 grame pe zi. Băutura trebuie preparată cu apă încălzită la maximum 80°C, ca să nu distrugi compușii activi. Bei cafea dimineața? Azi poți alege altceva. Matcha e pudra verde japoneză care […]
