Recent, cercetătorii din Hong Kong au dezvoltat o nouă funcționalitate pentru realitatea virtuală (VR). Este vorba despre o interfață de utilizator care vă permite să recreați anumite arome. Cu toate acestea, această interfață surprinzătoare ia forma unei acadele. De la democratizarea realității virtuale pentru publicul larg, această tehnologie folosește în principal două dintre simțurile noastre: […]
Etichetă: gust
Test de cultură generală. Ce gust are laptele de urs polar?
Pentru cei dintre noi care s-au întrebat ce gust are laptele de urs polar, iată că cercetătorii au găsit și un răspuns! De asemenea, știați că prima săptămână din noiembrie este Săptămâna Urșilor Polari? Nu […] Articolul Test de cultură generală. Ce gust are laptele de urs polar? apare prima dată în Descopera. Această știre […]
Cercetătorii cred că au descoperit al șaselea gust
Oamenii de știință cred că au identificat al șaselea gust de bază ce poate detectat de limbă. Alăturându-se gusturilor dulce, sărat, acru, amar și umami, un nou studiu sugerează că limba ar putea detecta și […] Articolul Cercetătorii cred că au descoperit al șaselea gust apare prima dată în Descopera. Această știre a fost preluată […]
9 din 10 români beau cafea acasă. Mario Popescu: „Noi bem cafeaua doar pentru gust, nu o bem pentru efectele pe care le aduce ea”
Institutul de Ospitalitate și Cultură a analizat consumul de cafea în 10 orașe din România. Prețurile cafelei în Europa diferă, cea mai scumpă cafea o găsim la Paris cu 5 euro, dublu față de București. „Cafeaua ar trebui consumată fără lapte, cel puțin nu de origine animală” spune nutriționistul, Mario Popescu Institutul de Ospitalitate și […]
Ce să pui în vin pentru un gust mai bun?
Nanoparticulele de aur pot duce la un vin cu un gust mai bun deoarece oferă o „suprafață inteligentă” care poate capta compușii de sulf din vinuri, îmbunătățindu-le aromele, sugerează o nouă cercetare. Dacă vă faceți griji […] Articolul Ce să pui în vin pentru un gust mai bun? apare prima dată în Descopera. Această știre a […]
Burgerul cu proteine de mamut are un gust „mai intens, mai cărnos”, susține directorul unui start-up
Cercetătorii de la compania australiană Vow au creat recent o chiftea uriașă dintr-o substanță care a folosit material genetic de la mamuți. Surprinzător este că rezultatul este destul de delicios. Nimeni nu a mâncat chifteaua […] Articolul Burgerul cu proteine de mamut are un gust „mai intens, mai cărnos”, susține directorul unui start-up apare prima […]
De ce are ciocolata un gust atât de bun? Procesul care are loc la contactul cu saliva
Oamenii de știință au decodificat procesul fizic care are loc în gură atunci când mâncăm o bucată de ciocolată, pe măsură ce aceasta își schimbă starea solidă într-o emulsie fină, pe care mulți oameni o […] Articolul De ce are ciocolata un gust atât de bun? Procesul care are loc la contactul cu saliva apare […]
Mii de cărți otrăvitoare, împrăștiate în toată lumea. O poveste cu gust de Verde de Paris
Un pigment verde toxic a fost folosit în urmă cu 200 de ani, pentru a colora orice, de la flori false la coperți de cărți. În timpul secolului al XIX-lea, pigmentul verde de Paris a făcut furori în modă și în art deco, în ciuda faptului că conține arsenic și este toxic. Pentru cei […]
A fost inventată berea fără alcool cu gust de bere… cu alcool
Danezii au inventat berea fără alcool cu gust de bere normală. Tehnica folosește de 10 ori mai puțină apă. Franța, Noua Zeelandă, Olanda și Ungaria consumă cel mai mult alcool. Vești bune pentru iubitorii de bere – cercetătorii danezi au inventat berea fără alcool – care are însă gust de bere normală. Procedeul se bazează […]