website de știri și informații
ZF: Pandemia a adus în prim-plan nevoia de localizare a producţiei. ZF: România are şansa să reducă deficitul din industria alimentară. Mâncarea tradițională reinterpretată reprezintă un trend în 2024. ZF: Marile companii din industria alimentară mizează pe ”ready meal”. Pandemia a schimbat inclusiv modul în care mâncăm. Conceptul „farm to fork” al Uniunii Europene câștigă […]
„Suntem într-o perioadă care presupune adaptare rapidă la noile condiţii economice şi geo-strategice. Aşa că şi planurile Uniunii Europene au nevoie de o revizuire temporară, în unele cazuri poate o amânare a termenelor pentru un obiectiv sau altul. Vă amintiţi sigur declaraţia vicepreşedintelui Comisiei Europene Frans Timmermans, cel responsabil pentru Pactul Ecologic European (Green Deal), […]