Ar putea ca alimentele potrivite să crească șansele cuplurilor care încearcă să conceapă un copil? Iată ce trebuie să știi despre cum ne afectează mâncarea fertilitatea! Cercetătorii au încercat să afle răspunsul, mai ales pentru […] Articolul Cât de mult ne afectează fertilitatea mâncarea pe care o consumăm? apare prima dată în Descopera. Această știre […]
Etichetă: mâncarea
De ce le place oamenilor atât de mult mâncarea picantă?
Mâncarea picante nu este pe placul tuturor, pentru că poate fi o experiență dureroasă, ceea ce ridică mai multe semne de întrebare: Ce face ca unele mâncăruri să fie picante și de ce sunt doar […] Articolul De ce le place oamenilor atât de mult mâncarea picantă? apare prima dată în Descopera. Această știre a […]
Este mâncarea cu adevărat expirată? Etichetele alimentelor înseamnă cu totul altceva
Atunci când salata din pungă începe să se înmoaie sau când descoperim în frigider o cutie mai veche de iaurt, cei mai mulți dintre noi verificăm rapid termenul de valabilitate de pe etichetă. Decizia de […] Articolul Este mâncarea cu adevărat expirată? Etichetele alimentelor înseamnă cu totul altceva apare prima dată în Descopera. Această știre […]
Ce facem atunci când o muscă aterizează pe mâncarea noastră?
Studiile arată că muștele pot purta până la 100 de agenți patogeni. În acest caz, dacă o astfel de insectă (care își freacă mâinile, vomită și apoi zboară) ajunge pe mâncarea noastră, mai poate fi […] Articolul Ce facem atunci când o muscă aterizează pe mâncarea noastră? apare prima dată în Descopera. Această știre a […]
O nouă metodă poate detecta rapid mâncarea „falsificată”
Cercetătoarea Colleen Ray, de la University of Missouri (MU), din SUA, poate adăuga acum slujba de „detectiv alimentar” la CV-ul ei. Recent, Ray și colegii ei din cadrul Departamentului de Chimie au dezvoltat o nouă […] Articolul O nouă metodă poate detecta rapid mâncarea „falsificată” apare prima dată în Descopera. Această știre a fost preluată […]
Ce efecte poate avea mâncarea arsă asupra organismului?
Este foarte probabil ca multă lume să dobândească anumite obiceiuri alimentare în copilărie și să le păstreze și la maturitate. De exemplu, linsul gemului de pe cuțit sau mâncatul pâinii un pic prea prăjite. Însă, […] Articolul Ce efecte poate avea mâncarea arsă asupra organismului? apare prima dată în Descopera. Această știre a fost preluată […]
Mamă inconștientă: o româncă din Austria și-a lăsat copiii mici în casă, cu mâncarea pe foc și a plecat la cumpărături, iată finalul
Mamă inconștientă: o româncă din Austria și-a lăsat copiii mici în casă. Era cât pe ce să se transforme într-o tragedie. În Ansfelden, polițiștii au scos trei copii dintr-un apartament care era deja complet afumat. Se pare că mâncarea s-a ars foarte tare, iar mama i-a lăsat pe copii, în vârstă de un an, patru […]
Oamenii pretențioși își aleg mâncarea în funcție de culoarea farfuriei, arată un studiu
Într-un prim studiu de acest fel, cercetătorii au studiat ce efect are culoarea farfuriei în alegerea mâncării la oamenii pretențioși, în comparație cu cei care nu sunt pretențioși. Cercetările anterioare au demonstrat că mirosul și […] Articolul Oamenii pretențioși își aleg mâncarea în funcție de culoarea farfuriei, arată un studiu apare prima dată în Descopera. […]
Mâncarea ca medicament. Ar putea medicii să prescrie rețete cu alimente sănătoase?
Sunt deja zeci de ani de studii și sfaturi lansate de specialiști, cu privire la regimul alimentar. Însă au dat greș, până acum, în tot ceea ce privește prevenirea valului de boli survenite din cauza […] Articolul Mâncarea ca medicament. Ar putea medicii să prescrie rețete cu alimente sănătoase? apare prima dată în Descopera. Această […]
De ce ne face mâncarea picantă să transpirăm? Un cercetător în neuroștiințe a găsit explicația
Cercetător la Monell Chemical Senses Center din Philadelphia, Genovese știe totul despre modul în care mâncarea picantă stârnește diverse reacții fiziologice, mai ales că transpirația abundentă, în timp ce savurăm mâncarea picantă este destul de comună. Genovese spune pentru Inverse că, atunci când vorbim despre miros și gust, trebuie să ținem cont de un alt […]
Cercetătorii prezintă un braț robotic personalizat care ar putea ajuta persoanele paralizate parțial să își savureze singure mâncarea
O echipă de cercetători din cadrul Școlii de Medicină Johns Hopkins, SUA, a publicat un articol în revista „Frontiers in Neurorobotics”, care descrie această ultimă tehnică cu ajutorul căreia o persoană paralizată parțial ar putea să își reia vechile activități. Noua lucrare prezintă un model inovator de control partajat, care permite unui om să manevreze […]
Cu 127% mai SCUMP! Mâncarea normală devine lux în Austria
Scumpiri în Austria – Prețuri în creștere și fără sfârșit: conform AK Price Check, făina a devenit cu 127% mai scumpă de la an la an, iar untul cu 76%. Inflația continuă să crească, făcând viața din ce în ce mai dificilă. Camera Muncii (AK) sondează în mod regulat cum se dezvoltă prețurile în domeniile energiei, […]
Preţuri mari pentru pâine, unt și legume. Mâncarea este tot mai SCUMPĂ în Austria
Ştiri din Austria. Pâine, unt și legume, mâncarea devine tot mai scumpă. Prețul de achiziție al făinii a crescut cu aproximativ 70 la sută, ceea ce înseamnă costuri mai mari în Austria pentru pâine, prăjituri și produse de patiserie. Războiul din Ucraina și interzicerea exportului de grâu din India cresc costul făinii de grâu în […]
Ce sunt aromele artificiale și de ce sunt incluse în mâncarea noastră?
Mâncărurile preferate își pot datora gustul unei arome naturale. De asemenea, s-ar putea să fie delicioase datorită anumitor combinații de condimente și ierburi aromatice. Cu toate acestea, alimentele ar putea conține și arome artificiale. „Aromele artificiale sunt compuși chimici folosiți pentru a face ca alimentele să atingă un anumit gust, dar este important să rețineți […]
Cum ar putea schimba tehnologia modul în care interacționăm cu mâncarea?
Cercetătorii explorează modul în care viitoarele tehnologii de „interacțiune om-aliment” ar putea aduce experiențe complet noi și inedite de interacțiune cu alimentele. De la crearea de arome personalizate printate 3D, până la reprezentări bazate pe gust ale descărcării de fișiere digitale, viitoarele tehnologii alimentare ar putea oferi o gamă largă de posibilități, spun cercetătorii. Aceste […]