Fermierii care produc orez pentru risotto la fermele din nord-estul Italiei se confruntă cu o amenințare inedită. Este vorba despre păsările flamingo care distrug plantele. Păsările au început să vină în zonă după anul 2000, […] Articolul Păsările flamingo au devenit o problemă pentru orezul din Italia apare prima dată în Descopera. Această știre a […]
Etichetă: orezul?
Iată de ce ar trebui să speli întotdeauna orezul înainte să-l gătești
Orezul este un aliment de bază pentru miliarde de oameni din Asia și Africa. Este, de asemenea, un ingredient versatil pentru multe feluri de mâncare emblematice din întreaga lume, cum ar fi dolma din Grecia, […] Articolul Iată de ce ar trebui să speli întotdeauna orezul înainte să-l gătești apare prima dată în Descopera. Această […]
Orezul modificat genetic, cheia în stoparea foametei în lume?
Copierea unei gene cheie ar putea ajuta la hrănirea a sute de milioane de oameni din întreaga lume care se confruntă cu deficiențe nutriționale. Alimentele modificate genetic au potențialul de a hrăni sutele de milioane […] Articolul Orezul modificat genetic, cheia în stoparea foametei în lume? apare prima dată în Descopera. Această știre a fost […]
Cum se fierbe corect orezul? Greșeala pe care o face toată lumea. Acesta e secretul
Deși pare o treabă ușoară la început, în realitate, a fierbe orezul necesită atenția la mai multe detalii. Majoritatea oamenilor sunt de părere că mirodeniile sau carnea oferă savoarea preparatelor cu orez, însă pasionații de bucătărie știu că elemental principal în rețetele cu orez este… orezul! Nu trebuie să ne golim buzunarele pe condimente exotice […]