Halloweenul modern înseamnă pentru mulți dovleci sculptați, dulciuri, decoruri și costume spectaculoase, dar istoria acestei tradiții este destul de departe de partea festivă. În Europa medievală și chiar în vremuri mai vechi, masa de Halloween – sau de Samhain, sărbătoarea celtică precreștină ce corespunde aproximativ calendaristic sărbătorilor „Ziua morților” și „Halloween” și care marchează trecerea […]
Etichetă: rețete
Descoperire surprinzătoare: Neanderthalienii aveau propriile „rețete de familie”!
Imaginați-vă două familii vecine care prepară aceeași pulpă de miel în moduri complet diferite. Una o taie în fâșii subțiri, cu precizie, cealaltă o toacă mărunt. O scenă aparent banală astăzi, dar care reflectă una dintre cele mai surprinzătoare descoperiri despre verii noștri dispăruți: neanderthalienii aveau deja propriile tradiții culinare familiale acum 60.000 de ani. […]
Rețete de mâncare otrăvitoare, create de un AI
Un supermarket din Noua Zeelandă care experimentează utilizarea inteligenței artificiale pentru a genera planuri de masă a observat cum aplicația a produs câteva feluri de mâncare neobișnuite: sandvișuri cu pâine otrăvită și cartofi prăjiți care […] Articolul Rețete de mâncare otrăvitoare, create de un AI apare prima dată în Descopera. Această știre a fost preluată […]
Ce mâncare poți încerca în Austria? Care sunt cele mai populare rețete culinare
Tafelspitz este considerat unul din preparatele tradiționale ale Austriei. Poți încerca Apfelstrudel, o prăjitură locală ce este umplută cu mere proaspete. Spatzle, o altă specialitate culinară, este un tăiețel de ou care se servește sub diferite forme și varietăți. Ossobuco și tafelspitz sunt rețete culinare mai puțin cunoscute la noi, dar foarte populare la ele […]
Vânătoare de rețete în satele din Iași. Moldovenii vor să promoveze gastronomia tradițională cu o carte 3D
Moldovenii au plecat în căutarea rețetelor vechi de sute de ani. Vor să promoveze gastronomia tradițională cu o carte 3D. Poiectul costă 5.000 de euro și este finanțat cu fonduri europene. Puterea fondurilor europene e nelimitată. Moldovenii au găsit rețeta succesului pentru turismul romănesc și o pun în aplicare cu bani europeni. La Iași a […]
Meduzele suprapopulează apele mărilor, iar bucătarii vor să le mâncăm și caută rețete
Bucătarii sunt nevoiți să-și adapteze rețetele la o lume cu tot mai puțini pești, iar oamenii de știință caută acum alternative, forțați fiind de scăderea îngrijorătoare a vietăților marine. Meduzele sunt o variantă de luat […] Articolul Meduzele suprapopulează apele mărilor, iar bucătarii vor să le mâncăm și caută rețete apare prima dată în Descopera. […]
Mâncarea ca medicament. Ar putea medicii să prescrie rețete cu alimente sănătoase?
Sunt deja zeci de ani de studii și sfaturi lansate de specialiști, cu privire la regimul alimentar. Însă au dat greș, până acum, în tot ceea ce privește prevenirea valului de boli survenite din cauza […] Articolul Mâncarea ca medicament. Ar putea medicii să prescrie rețete cu alimente sănătoase? apare prima dată în Descopera. Această […]
Războiul din Ucraina schimbă rețetele giganților din insdustria alimentară. Nestle România: Pentru unele rețete ne-am întors la uleiul de palmier, chiar dacă nu ne doream
Nestle a înlocuit uleiul de floarea-soarelui cu uleiul de palmier nehidrogenat, urmând să revină la rețetele originale de îndată ce va găsi din nou suficient ulei. Aceasta în contextul în care Ucraina este cel mai mare exportator de ulei de floarea-soarelui la nivel mondial. „Noi nu umblăm la calitatea produselor. Au fost însă, de exemplu, […]
TOP 3 preparate austriece – cu REŢETE
Ghiduri Austria – Cele mai iubite trei preparate din Austria. Bucătăria austriacă are o varietate de mâncăruri. Și pentru că multe dintre acestea sunt ușor de făcut, le puteţi pregăti în bucătărie. Deci, de ce să nu explorați cultura austriacă cu papilele gustative și să urmați aceste rețete simple pentru a crea mâncare austriacă acasă. Cuprins 1. […]
Tratamentul mortal pe care mii de români îl iau singuri acasă. Avertismentul unui medic: Nu vă mai tratați după rețete „faimoase” care circulă pe net
Mediciul Mihai Craiu îi avertizează pe români să nu se mai trateze singuri acasă după ureche. Doctorul a prezentat efectele unei rețete „faimoase” care circulă pe internet. „NU VĂ MAI TRATAȚI SINGURI!!! Acum când au crescut impresionant de mult pacienții ce au o boală acută (COVID-19 și altele) există o presiune imensă pe sistemul medical […]