Consumul de pește a fost pentru mult timp considerat un obicei sănătos, dar un nou studiu i-ar putea determina pe oameni să reconsidere această veche idee.
Cercetările au descoperit că consumul de pește în cantități mari poate fi legat de riscuri mai mari de cancer de piele, potrivit unui comunicat de presă.
„Melanomul este al cincilea cel mai frecvent cancer din S.U.A., iar riscul de a dezvolta melanom de-a lungul vieții este de 1 din 38 pentru albi, 1 din 1.000 pentru persoanele de culoare și 1 din 167 pentru hispanici”, a spus Eunyoung Cho, autor al studiului.
Cum a fost studiată legătura dintre consumul de pește și cancerul de piele?
„Deși mâncatul peștelui a crescut în în S.U.A și Europa în ultimele decenii, rezultatele studiilor anterioare care investighează asocierile dintre consum și riscul de melanom au fost inconsecvente. Descoperirile noastre au identificat o asociere care necesită investigații suplimentare”, a adăugat ea, citată de Interesting Engineering.
Cercetătorii de la Universitatea Brown și de la Institutul Național al Cancerului, ambele din SUA, au urmărit obiceiurile alimentare ale 491.367 de americani cu vârsta cuprinsă între 50 și 71 de ani timp de peste 15 ani pentru a evalua câți dintre ei au dezvoltat melanom, o formă agresivă de cancer de piele ca răspuns la consumul ridicat de pește.
Ce au descoperit cercetătorii?
Descoperirile au indicat că participanții care au mâncat aproximativ două porții de pește pe săptămână, în medie, au avut un risc cu 22% mai mare de a dezvolta melanom și un risc cu 28% mai mare de a dezvolta celule anormale ale pielii care ar putea fi un precursor al cancerului față de persoanele care au mâncat mai puțin de o jumătate de porție.
„Speculăm că descoperirile noastre ar putea fi atribuite contaminanților din pește, cum ar fi bifenilii policlorurați, dioxinele, arsenul și mercurul. Cercetările anterioare au descoperit că un consum mai mare de pește este asociat cu niveluri mai mari ale acestor contaminanți în organism și au identificat asociații între acești contaminanți și un risc mai mare de cancer de piele”, spune Cho.
„Cu toate acestea, observăm că studiul nostru nu a investigat concentrațiile acestor contaminanți în corpurile participanților, așa că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma această relație”, a adăugat ea.
Un studiu imperfect
Cercetătorii avertizează că nu au ținut cont în studiul lor de unii factori de risc pentru melanom, cum ar fi numărul de alunițe, culoarea părului, istoricul de arsuri solare severe și comportamentele legate de soare. În plus, aportul zilnic de pește al participanților a fost calculat la începutul cercetării și s-ar fi putut schimba în cei 15 ani în care subiecții au fost urmăriți și evaluați.
Toate aceste elemente ar putea duce la rezultate inexacte sau greșite, așa că cercetătorii au remarcat că nu recomandă nicio modificare a consumului de pește în acest moment și că soarele rămâne cauza dominantă a cancerului de piele.
Totuși, lucrarea este un prim pas pentru înțelegerea legăturii dintre consumul de pește și cancerul de piele.
Rezultatele studiului au fost publicate în revista Cancer Causes & Control.
Vă recomandăm să citiți și:
„Florile otrăvitoare” neuronale ar putea fi o sursă pentru Alzheimer, arată un studiu
Jumătate din populația lumii suferă de dureri de cap, arată un studiu
Produsele pe bază de canabis reduc pe termen scurt durerea cronică
Un medicament pentru diabet a cauzat o scădere în greutate record în studiile clinice
Articolul Legătura surprinzătoare dintre consumul de pește și cancerul de piele, conform unui nou studiu apare prima dată în Descopera.
Această știre a fost preluată de pe portalul amintit
Această informație preluată de pe portalul mai sus amintit, nu reprezintă o informație oficială a unei autorități, însă în latura de știre prezintă o informație veridică. potrivit legii 8/1996 știrile pot fi preluate chiar de la un portal la altul, nefiind opere sau lucrări ce necesită drept de autor, însă din spirit deontologic oferim sursa acestora.
Leontiuc Marius – senior editor
Împotriva articolelor redacției noastre, persoanele nemulțumite pot formula Contestație în termen de 10 zile de la publicarea articolului, la judecătoria Orășenească nr. 1 München Bayern Deutschland, in conformitate cu Legea federală Germană. Considerăm că nu se pot formula acțiuni la instanțele din România deoarece nici o persoană care activează în trustul nostru nu poate fi extrasă de sub jurisdicția federală germană. Considerăm că redacția noastră nu răspunde în fața autorităților din România ci doar celor federale sau civile germane. deoarece legea română nu are efecte de extraneitate asupra redacției chiar dacă subiectul știrilor face obiectul unor evenimente sau persoane din România și sunt scrise în limba română. Limba română nu este izvor de extraneitate a legii.
