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Großküche: Wo das Essen für Spitalspatienten entsteht

Spitalsessen hat nicht gerade den besten Ruf. Dabei soll die Mahlzeit gerade dort bei der Genesung unterstützen. In der Klinik Hietzing werden täglich 1000 Kranke bekocht – in knapp 40 unterschiedlichen Kostformen Diese Nachricht wird übernommen. Nach dem rumänischen Gesetz Nr. 8/1996 können die Nachrichten ohne das Herz der Eigentümer übernommen werden. Leontiuc Marius