„Piaţa cărnii de porc este tipică apropierii sărbătorilor, este ruptă în două. Este piaţa noastră, a fermelor comerciale care sunt autorizate sanitar-veterinar şi care ne vindem animalele în viu către abatoare şi cealaltă piaţă, cea a micului crescător, care are contact direct cu cumpărătorul. Exact din aceste motive noi nu reuşim să vindem către abatoare […]
Etichetă: carnea
Legumele, mai scumpe decât carnea
Prețurile legumelor au crescut vertiginos în China în ultimele săptămâni, ajungând în unele cazuri să coste mai mult decât carnea. Consumatorii sunt deja afectați de penuria de energie și de restricțiile stricte privind virusurile. Consumatorii se plâng că nu își permit să mai consume legume. Prețurile cu amănuntul ale legumelor au crescut cu 28% în […]
Câți dintre români ar fi dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară
Jumătate dintre români consumă zilnic carne și preparate din carne, iar 75% dintre ei sunt dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară. În același timp, unul din patru români consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate. Peste 90% dintre români consumă carne și preparate din carne zilnic și săptămânal, arată datele […]