Dacă ești o persoană căreia îi place să aibă grijă de dieta sa și este mereu la curent cu cele mai recente tendințe din lumea culinară, probabil ai auzit de laptele cu turmeric sau laptele auriu. Această băutură a devenit deosebit de populară datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Deși există multe variante, cea mai […]
Etichetă: laptele
O plantă apropiată de tutun pentru a îmbunătăți laptele praf pentru copii
Potrivit unui studiu recent efectuat în Statele Unite, o specie de plantă apropiată de tutun ar putea ajuta la îmbunătățirea laptelui praf pentru sugari. Prin modificarea genetică a plantei posibilă extragerea nutrienților, cu efecte benefice pentru sistemul imunitar al nou-născuților. Originară din Australia, planta speciei Nicotiana benthamiana, apropiată de tutun, este în prezent o plantă […]
Test de cultură generală. Ce gust are laptele de urs polar?
Pentru cei dintre noi care s-au întrebat ce gust are laptele de urs polar, iată că cercetătorii au găsit și un răspuns! De asemenea, știați că prima săptămână din noiembrie este Săptămâna Urșilor Polari? Nu […] Articolul Test de cultură generală. Ce gust are laptele de urs polar? apare prima dată în Descopera. Această știre […]
Un studiu arată că fiecare femeie are un set unic de anticorpi în laptele matern
Laptele matern al fiecărei femei conține un set unic de anticorpi ce sunt surprinzător de stabili în timpul sarcinii și pe parcursul alăptării. Asta a dezvăluit un nou studiu de la Școala de Medicină a […] Articolul Un studiu arată că fiecare femeie are un set unic de anticorpi în laptele matern apare prima dată […]
Se va ieftini sau nu laptele după 1 mai. Cum văd procesatorii măsura acordului voluntar dintre ei și retaileri pentru reducerea prețurilor la lapte
Cu fermierii care se plâng de scăderea abruptă a prețului la lapte materie primă, procesatorii care au vândut mai puțin la finalul anului trecut și consumatorii care au suportat o creștere de 31,1% a prețurilor la lapte în martie 2023 față de perioada similară a anului trecut (potrivit INS), piața locală a laptelui este clar […]
Laptele natural versus laptele vegetal. Care ne ajută să fim sănătoși și să protejăm mediul?
Atunci când apare discuția privind laptele care dăunează mai puțin planetei, activiștii pentru mediu spun că nu este nicio îndoială: laptele vegetal este cel mai bun. Industria a evoluat, iar țările care sunt în top […] Articolul Laptele natural versus laptele vegetal. Care ne ajută să fim sănătoși și să protejăm mediul? apare prima dată […]
Laptele sintetic prinde tot mai mult avânt. Ar putea să transforme sistemul alimentar global?
Industria globală a produselor lactate este în continuă schimbare. Printre modificări se numără concurența din partea alternativelor alimentare care nu sunt produse cu ajutorul animalelor, inclusiv provocările potențiale generate de laptele sintetic. Laptele sintetic nu […] Articolul Laptele sintetic prinde tot mai mult avânt. Ar putea să transforme sistemul alimentar global? apare prima dată în […]
„Laptele sintetic” făcut fără vaci ar putea ajunge pe rafturile supermarketurilor de lângă tine
Industria globală a produselor lactate este în schimbare. Printre noile schimbări se numără concurența din partea alternativelor alimentare care nu sunt produse cu ajutorul animalelor – inclusiv provocările potențiale reprezentate de laptele sintetic. Laptele sintetic nu necesită vaci sau alte animale. Industria globală a produselor lactate este în schimbare. Printre noile schimbări se numără concurența […]
Laptele de cocos, o băutură miraculoasă? Iată care sunt beneficiile
Pe fondul aromei distinctive și a texturii cremoase, laptele de cocos poate fi o alternativă bună la cafea, la băuturile proteice și deserturi. Cu toate acestea, nu este nici pe departe la fel de popular ca alte alternative pe bază de plante ale laptelui, dar chiar și așa, are o bază solidă de oameni care […]
„Laptele matern” cultivat în laborator ar putea fi la doar trei ani distanță
Ideea i-a venit co-fondatorului și directorului științific, Leila Strickland, în 2013, după ce a auzit despre primul burger din lume cultivat în laborator. La rândul său, biologul s-a luptat să producă suficient lapte matern pentru primul ei copil. Strickland spune că produsul „BIOMILQ” se potrivește mai bine cu profilul nutrițional al laptelui matern decât cel […]
Ce alimente trebuie să consumi dacă ai intoleranță la lactoză? Conțin mai mult calciu decât laptele și brânza
Persoanele cu intoleranță la lactoză sau cei care doresc să reducă aportul de lactate ar trebui să ia în considerare să consume mai mult din aceste șase alimente care sunt bogate în calciu, potrivit Activebeat. Legumele verzi Când vine vorba de calciu , nu toate legumele sunt la fel. În timp ce spanacul și sfecla […]
Unde se pune laptele în frigider? Puțini știu unde este corect, de fapt
Este știut că laptele este o marfă mult mai perisabilă. Laptele integral nedeschis va fi de obicei bun de consumat timp de cinci până la șapte zile după data de expirare de pe cutie, iar laptele degresat va dura șapte zile. Laptele fără grăsimi și fără lactoză durează cel mai mult, până la 10 zile […]
Studiu: Cât timp rămân în organismul bebelușului anticorpii din laptele matern. Cel mai bun vaccin pentru femeile însărcinate
Cercetătorii au prelevat probe de lapte matern de la 75 de femei care s-au recuperat după infectarea cu Covid-19. S-a constatat că 88% din probele recoltate conțin anticorpi capabili să neutralizeze Sars-CoV-2. Anticorpii din laptele matern rămân în organism până la 10 luni după infectare. Femeile care alăptează și care au fost infectate cu Covid-19 […]