Legumele cu frunze verzi sunt surse importante de fibre alimentare și nutrienți, dar pot ascunde agenți patogeni dăunători. În special, salata verde a fost adesea implicată în focare de toxiinfecții alimentare pe teritoriul SUA. Un […] Articolul Metoda simplă care te scapă de contaminarea cu E. coli din salata verde apare prima dată în Descopera. […]
Etichetă: salata
Salata de pe Stația Spațială Internațională nu este atât de sănătoasă pe cât s-a crezut
Cercetătorii de la Universitatea din Delaware, SUA analizează modul în care plantele cultivate în spațiu sunt mai predispuse la infecții cu Salmonella în comparație cu plantele care nu sunt cultivate în spațiu sau care sunt […] Articolul Salata de pe Stația Spațială Internațională nu este atât de sănătoasă pe cât s-a crezut apare prima dată […]
A fost creată salata „perfectă” pentru astronauții care vor ajunge pe Marte
În timp ce agențiile spațiale din întreaga lume își fac planuri peste planuri, cercetătorii își dau seama că nu știu cum să hrănească oamenii în cel mai optim mod posibil. Acum, oamenii de știință au […] Articolul A fost creată salata „perfectă” pentru astronauții care vor ajunge pe Marte apare prima dată în Descopera. Această […]
Insulina cultivată în salată verde nu va mai necesita injecții dureroase
Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania (SUA) au cultivat insulină în salată verde și, spre deosebire de insulina sintetică din prezent, noul tip nu va mai necesita injecții dureroase. Provocarea este că organismul uman folosește […] Articolul Insulina cultivată în salată verde nu va mai necesita injecții dureroase apare prima dată în Descopera. Această știre […]
Cum i-a preparat Regina Elisabeta a României o salată sculptorului Oscar Späthe
Oscar Späthe a fost unul dintre cei mai talentați sculptori români din prima jumătate a secolului al XX-lea. A creat numeroase opere de artă care au dăinuit până astăzi în muzeele bucureștene sau în piețele […] Articolul Cum i-a preparat Regina Elisabeta a României o salată sculptorului Oscar Späthe apare prima dată în Descopera. Această […]
Ingredientele pentru salată, tot mai greu de găsit în Marea Britanie. Ce s-a întâmplat?
Britanicii s-ar putea confrunta cu o penurie de legume folosite la prepararea salatelor până în aprilie. Magazinele au impus restricții pentru cumpărători deoarece roșiile, castraveții și ardeii se găsesc foarte greu. Aprovizionarea a fost afectată […] Articolul Ingredientele pentru salată, tot mai greu de găsit în Marea Britanie. Ce s-a întâmplat? apare prima dată în […]
EXPERIMENT. Astronauții ar putea într-o zi să consume salată cultivată pe solul unui asteroid
Un nou studiu, publicat în revista Planetary Science Journal din iulie, a raportat că astronauții ar putea folosi, într-o zi, solul de pe asteroizi pentru a crește culturi. În experimentul său, astroecologul Fieber-Beyer a cumpărat un material care imita compoziția rocilor spațiale și l-a oferit studentului său Steven Russell, spunându-i: „În regulă, crește-mi niște plante”. […]
Supa 10 euro, salata de pui 19 euro – vienez supărat pe prețuri
Știri Austria – Prețuri exagerate la restaurant în Austria – Într-un restaurant din Velden (Crintia), prețurile din meniu îi fac pe oameni să clatine din cap. O supă costă în jur de 10 euro, iar o salată 19 euro. Prețuri exagerate la restaurant în Austria Michael K. a vrut să petreacă un timp bun cu […]
„Salata rusească” din meniul summitului NATO de la Madrid a iscat nedumeriri
În timp ce așteptau sosirea președintelui american Joe Biden și a altor lideri mondiali în locul de înaltă securitate al summitului NATO de la periferia Madridului, oficialii internaționali și jurnaliștii au fost nedumeriți să găsească „salată rusească” în meniul restaurantului intern. Conform Reuters, amestecul de mazăre, cartofi, morcovi și maioneză este un aliment de bază […]
KFC Australia a fost nevoită să înlocuiască salata verde cu varza. Motivul
KFC le spune clienților că va adăuga varză la unele dintre produsele sale, deoarece culturile de salată verde din întreaga țară au fost distruse de inundații. Producătorii din întreaga lume se confruntă cu o penurie de diferite tipuri, deoarece livrările continuă să fie diminuate sau întârziate de o serie de crize. McDonald’s a fost, de […]
Fericirea este o salată. Legătura puternică dintre mâncare și modul în care ne simțim
Există corelații puternice între ceea ce mâncăm și cum ne simțim, potrivit domeniului relativ nou al psihiatriei nutriționale, iar mâncarea sănătoasă este o mâncare fericită. Mulți dintre noi par să sufere de ceea ce psihologii numesc „intuiția nesănătos = gustos”, presupunem în mod subconștient că alimentele sănătoase nu sunt la fel de gustoase, plăcute sau […]
Salată tradițională cu icre de crap, un produs românesc protejat în UE
Comisia Europeană a aprobat cererea de înregistrare în Registrul specialităților tradiționale garantate a denumirii „Salată tradițională cu icre de crap” (STG) din România. „Salata tradițională cu icre de crap” este un produs obținut din: icre de crap sărate, icre sărate de pește de apă dulce, ulei de floarea soarelui, apă carbogazificată și zeamă de lămâie. […]
Cum ar putea salata şi spanacul să înlocuiască vaccinurile pe bază de ARN mesager
Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din California-Riverside (UCR) studiază în prezent dacă pot folosi plantele, cum ar fi salata şi spanacul, în locul vaccinurilor pe bază de ARN mesager. Proiectul de cercetare are trei obiective: să demonstreze că ADN-ul care conţine vaccinuri ARNm poate fi integrat cu succes în celulele vegetale; să demonstreze că […]