- 68 de restaurante din Franța au primit noi stele Michelin.
- Nu toți proprietarii de restaurante sunt fericiți cu stelele Michelin.
- Chef-ul Marc Veyrat le-a dat interzis inspectorilor Michelin.
- Mulți proprietari de restaurante au renunțat la stelele Michelin.
Stelele din farfurie fac cât toate de pe cer. Unii le înmulțesc, alții le pierd. Testul gustului s-a dat în Franța. Două restaurante s-au alăturat celei mai înalte și mai râvnite categorii din Ghidul Michelin, cea de 3 stele: Christopher Coutanceau din portul de pescuit La Rochelle și Le Coquillage din nordul Bretaniei – specializat în fructe de mare, scrie SCMP.
Ghidul Michelin a acordat ieri noi stele pentru 68 de restaurante din Franța, în cadrul unei ceremonii care a celebrat mâncarea ca un tonic care te ajută să faci față tensiunilor lumii contemporane.
Franța are cel mai mare număr de restaurante aprobate de Michelin: 31-a sunt de trei stele, 81 de două stele și 542 cu o stea.
Ghidul Michelin produce în fiecare an controverse cu privire la cine este inclus și cine nu, și cine s-a alăturat listei rebelilor anti-Michelin.
Bucătarul showman Marc Veyrat le-a spus inspectorilor ghidului că nu sunt bineveniți în noul său restaurant din stațiunea de schi Megeve din Alpi, după ce restaurantul său anterior a fost retrogradat într-un scandal numit „cheddar-gate”.
The post Testul gustului s-a dat în Franța. Alte două restaurante au ajuns la 3 stele Michelin appeared first on Aleph News.
potrivit alephnews
Acest material este publicat de alephnews.ro distribuit prin mecanismul RSS. Potrivit Legii nr. 8/1996 informațiile de presă nu sunt opere cu drept de autor și nu poartă drepturi de autor.
Salt la sursă
știrea a fost scrisă pe alephnews.ro de jurnalistul Aleph News
Împotriva articolelor redacției noastre, persoanele nemulțumite pot formula Contestație în termen de 10 zile de la publicarea articolului, la judecătoria Orășenească nr. 1 München Bayern Deutschland, in conformitate cu Legea federală Germană. Considerăm că nu se pot formula acțiuni la instanțele din România deoarece nici o persoană care activează în trustul nostru nu poate fi extrasă de sub jurisdicția federală germană. Considerăm că redacția noastră nu răspunde în fața autorităților din România ci doar celor federale sau civile germane. deoarece legea română nu are efecte de extraneitate asupra redacției chiar dacă subiectul știrilor face obiectul unor evenimente sau persoane din România și sunt scrise în limba română. Limba română nu este izvor de extraneitate a legii.
